Morgenbowle med hindbær og solsikkeskud
Lækker og cremet morgenmad med masser af frugt. På toppen er der krydrede og knasende solsikkefrø og friske, grønne solsikkeskud.
- 4 Personer
Ingredienser
| 200 g | hindbær gerne fra Smag Forskellen |
| 2 stk | bananer |
| 2 stk | avocadoer |
| 2 stk | dadler |
| 100 g | græsk yoghurt |
| - | koldt vand Evt lidt koldt vand |
Drys
| 0.5 bakke | solsikkefrø |
| 1 håndfuld | hindbær |
| 4 tsk. | solsikkefrø |
Sådan gør du
- 1.1 tsk. blå birkes
- 2.Kom bær, banan, avokado, dadler, yoghurt og limesaft i en blender.
- 3.Blend det sammen, og juster konsistensen med vand.
- 4.Server straks i fire skåle med drys.
Tip!
Info: Kan ikke forberedes, men bør spises direkte. Både banan og avokado bliver hurtigt mørke i farven. På trods af limesaften. Tip:I stedet for hindbær kan du bruge 100 gram frossen spinat eller grønkål.
Se, hvad vi ellers skriver om: #morgenmad og brunch