Redaktionen anbefaler
| 8 stk. | halve skiver smurt rugbrød eller franskbrød, hvis du foretrækker det. |
| 200 g | krebsehale i lage eller optøet |
| 1 dl | creme fraiche 18 % |
| 0.5 dl | mayonnaise |
| 1 stk. | lille løg |
| lidt | dild, finthakket |
| 8 skiver | røget laks |
| - | salt og peber |
| 1 stk. | krølsalat |