Koldskålis med blåbær

Sådan gør du

1. 1
   Kom sukker og vaniljesukker
 i en skål.
2. 2
   Kom æg heri, og pisk det skummende.
3. 3
   Pisk koldskål heri, indtil 
massen bliver ensartet.
4. 4
   Pisk fløden til let skum i en anden skål, og vend den i.
5. 5
   Vend til sidst mosede blåbær i.
6. 6
   Rør isen i en ismaskine, eller kom den i en plastikskål, dæk med film, og kom den i fryseren.
7. 7
   Pisk isen igennem hver time, 
til den er gennemfrosset efter 
cirka fire timer.
8. 8
   Server med blåbær.