Kokostrøfler med kakaopulver

Sådan gør du

1. 1
   Hak mandler og dadler i en minihakker eller en blender.
2. 2
   Tilsæt kokosmelet, den rå kakaopulver, salt, kokosolie (husk at tage den ud af køleskabet i god tid da den ellers vil være alt for hård at få ud af glasset) og evt. agavesirup.
3. 3
   Blend det hele igen.
4. 4
   Tilsæt mere kokosolie hvis massen ikke hænger nok sammen.
5. 5
   Rul massen til små kugler og vend dem i kokosmel eller rå kakaopulver.
6. 6
   Opbevar kokoskuglerne i køleskabet ca. ½ time inden servering.
7. 7
   Luna Krause, hun har madbloggen: Månebarnet http://hijaluna.wordpress.com/