Flyvende Jacob

Sådan gør du

1. 1
   Sæt ovnen på 225 grader.
2. 2
   Sæt risene over.
3. 3
   Pluk kødet fra benene – også det sprøde skind.
4. 4
   Del i mindre mundrette stykker og læg det i en gratinform.
5. 5
   Skær bacon i mindre stykker og steg dem sprøde.
6. 6
   Tag op og afdryp på papir.
7. 7
   Skær champignon i skiver og svits på panden.
8. 8
   Pisk fløden let og vend med chilisauce.
9. 9
   Hæld over kyllingen.
10. 10
    Skær bananer i skiver og fordel over retten.
11. 11
    Drys svampe og bacon herpå.
12. 12
    Sæt i ovnen i 10 minutter.
13. 13
    Tag ud, drys jordnødder over og gratiner i yderligere 5-10 minutter.
14. 14
    Server med nykogt ris og evt. en grøn salat.