Brune og hvide fedtkager
Du kan lave fedtkagerne hver for sig eller blande dejen sammen, så du får zebrastribede småkager. God til kaffen og lækkersultne gæster.
- 4 Personer
- 30 Minutes
ingredienser
| 250 g | fedt |
| 250 g | (2,7 dl) sukker |
| 2 tsk. | vanillesukker |
| 500 g | hvedemel |
| 3 spsk. | kakao |
| 1 tsk. | hjortetakssalt |
Sådan gør du
- 1.Ælt fedt og sukker sammen i en skål.
- 2.Tilsæt hjortetakssalt og vanillesukker til dejen.
- 3.Rør lidt mel i ad gangen, indtil dejen er fast, men stadig lidt blød.
- 4.Del dejen i to lige store dele, og ælt kakao i den ene dej.
- 5.Tril dejen til valnøddestore kugler.
- 6.Tryk dem lidt flade med tommefingeren og læg den trykkede side nedad på bageplader med bagepapir.
- 7.Bag kagerne i varmluftsovn ved 160 grader i ca 12 minutter.
Se, hvad vi ellers skriver om: #dessert og #få ingredienser