Brune og hvide fedtkager
- 4 Personer
- 30 Minutes
ingredienser
250 g | fedt |
250 g | (2,7 dl) sukker |
2 tsk. | vanillesukker |
500 g | hvedemel |
3 spsk. | kakao |
1 tsk. | hjortetakssalt |
Sådan gør du
-
1Ælt fedt og sukker sammen i en skål.
-
2Tilsæt hjortetakssalt og vanillesukker til dejen.
-
3Rør lidt mel i ad gangen, indtil dejen er fast, men stadig lidt blød.
-
4Del dejen i to lige store dele, og ælt kakao i den ene dej.
-
5Tril dejen til valnøddestore kugler.
-
6Tryk dem lidt flade med tommefingeren og læg den trykkede side nedad på bageplader med bagepapir.
-
7Bag kagerne i varmluftsovn ved 160 grader i ca 12 minutter.