Blume Black og White
En juledrink, der mikser mælkens fedme og naturlige sødme med salte, sorte oliven. Prøv den!
- 1 Person
Vaniljevodka
| 1 stk. | vanilje stang |
| 1 flaske | vodka |
Sukkerlage
| 1 dl. | sukker |
| 1 dl. | vand |
Drink
| 5 cl. | Vaniljevodka |
| 4 cl. | mælk |
| 3 cl. | sukkerlage |
| 4 stk | sorte oliven |
Sådan gør du
- 1.Tag en vaniljestang, skær den på langs, og læg den i en flaske vodka. Lad den trække i minimum 24 timer. Ryst jævnligt. Kog sukker og vand sammen under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Hæld på flaske og stil på køl.
- 2.Kom de sorte oliven ned i en shaker, og mos dem med en morder. Kom herefter vaniljevodka, sukkerlage og mælk i shakeren sammen med isterninger og shake hårdt i 25 sek. Hæld indholdet igennem en ekstra fin sigte, over i et lavt glas fyldt med isterninger. Garnér med et par sorte oliven på toppen.