Redaktionen anbefaler
Sund mad
Kend dit græskar - 5 forskellige slags græskar
Græskar er meget mere end udskårne hoveder til halloween. Du kan ofte købe græskar helt hen til efter nytår - og kødet fra græskar er gode som tilbehør til aftensmaden og som ingrediens i kager.
Opvask
Hvordan slipper jeg for rustpletter fra opvaskemaskinen?
Er det bedst at skylle eller at skrabe madrester af?
Madvarer
Dansk Tang høster sund og klimavenlig mad direkte fra havet
Luk øjnene og smag på den grønne undervandsgrøntsag. Samvirke trækker i waders og høster klimavenlige råvarer sammen med de professionelle tanghøstere.
Smag
Er der forskel på fint, groft og flagesalt? Find det rigtige salt til maden
Salt er salt, og salt er kemisk set ens, uanset om det er fint, groft, sydet eller flagesalt. Smagen er den samme, men kan opfattes forskelligt. Forskellige typer salt kan med fordel bruges til forskellige ting som bøffer, dessert eller bagværk, forklarer Mia Irene Kristensen, der er Kandidat i fødevarevidenskab og opskriftudvikler for Samvirke.
Ferie i danmark
10 idéer til en aktiv efterårsferie
Oplev Danmark på en anderledes måde dette efterår med en aktiv ferie i naturen. Du kan tage en tur på ski, klatre i trætoppe ved Møns Klint, eller surfe på bølgerne i Danmarks Hawaii. Samvirke har her samlet 10 bud på, hvordan en mere aktiv efterårsferie i den danske natur kunne se ud
Bæredygtighed
Grønt råd: Elsk de guldsmykker, du allerede har
Guldsmykker er kærlighedsgaven over dem alle og et af verdens mest eftertragtede materialer. Men det gyldne metal er desværre også kulsort for klima og natur. Derfor er det bedste råd at elske få guldsmykker eller købe alternativer som rav eller perler
