Fuldkornspasta med  kylling og ananas
AFTENSMAD

Fuldkornspasta med kylling og ananas

Vend pastasalaten i en mild karrydressing, det giver både smag og sikrer, at pastasalaten ikke bliver tør. 
  • 4 Personer

Ingredienser

300 g fuldkornspasta
500 g Kyllingebryst
- olie
- salt og peber
1 skive Frisk ananas, 8 cm tyk
4 spsk. piske-fløde
1 tsk. citronsaft
1 tsk. karry
1 knsp. sukker
1 knsp. salt
- dild

Sådan gør du

  1. 1
    Kog pastaen efter anvisning på emballagen.
  2. 2
    Skær kyllingen i mundrette stykker. Gennemsteg kyllingen i olie på en pande.
  3. 3
    Krydr stykkerne med salt og peber, og tag dem op.
  4. 4
    Skær ananas i mindre stykker og svits på panden. Vend kyllingen heri.
  5. 5
    Rør fløde med citronsaft, karry, sukker og salt.
  6. 6
    Server pastaen med kylling og ananas, og dryp dressing over ved servering. Krydr også med et drys dild.