bakterier

Fri for PFAS: Tag din egen kaffekop med på ferie og undgå PFAS

I Danmark er det ulovligt at sælge kaffekrus og anden emballage fremstillet med PFAS, men sådan er det ikke i udlandet. Læs med her og se eksperternes råd til dig, der skal på sommerferie under sydens sol

I sommerferien søger en stor del af danskerne mod varmere himmelstrøg, hvor garantien for solskin og varme er større end herhjemme. Men måske er det en god idé at huske sin egen kaffekop, når man pakker sommertasken. Siden juli 2020 har det været ulovligt i Danmark at sælge engangsservice og emballage af pap og papir, der er fremstillet med PFAS. Det drejer sig blandt andet om pizzabakker, papkrus, sandwichpapir og æsker til fødevarer. Først i 2026 bliver emballage generelt reguleret i hele EU med grænseværdier for PFAS.

Hvad er PFAS?

Fluorstoffer, som gør emballage vand-, fedt- og smudsafvisende
Det kan tage op til årtier for PFAS at blive udskilt fra menneskekroppen – derfor har vi alle spor af det i kroppen
Der findes op mod 12.000-15.000 PFAS-stoffer, og man kender endnu ikke til konsekvenserne af alle stoffer

Læs mere

Er der PFAS i pakken?

Og selvom emballagerne som udgangspunkt ligner hinanden, kan der være stor forskel på indholdet. Det er ikke til at se med det blotte øje, forklarer Henrik Dammand Nielsen, der er enhedschef i Fødevarestyrelsen:

"Som forbruger skal man ikke være vildt bekymret for enkeltstående indhold af PFAS i emballage, fordi PFAS’en først skal afsmitte til fødevaren, da det er lang tids eksponering af PFAS, der kan udgøre en risiko for sundheden. Det er ikke det enkelte produkt i sig selv, der udgør en risiko. Men det er klart, at man skal undgå store mængder af PFAS over længere tid, hvis det er muligt, og der har vi heldigvis en høj standard i Danmark med forbuddet mod anvendelse i pap- og papiremballage. Hvis man ønsker at passe særligt godt på sig selv og sine nærmeste, kan man blandt andet tage egen kaffekop eller service med på ferie, hvis man ved, man får brug for det."

Gode råd til at undgå PFAS:

Køb danske produkter - gerne med Svanemærket
Medbring egen kaffekop, så du altid er sikker på kvaliteten
Genbrug emballage fra Danmark

Hos Forbrugerrådet Tænk glæder de sig over den kommende lovændring.

"Danmark gik forrest og har vist, at et forbud sagtens kan lade sig gøre. Men PFAS er ikke kun et dansk problem. Stofferne forurener miljøet globalt og derfor er det rigtig godt, at der fra næste år kommer PFAS-krav til al emballage i hele EU. Det er ikke den enkelte emballage, der vælter læsset, men ved man på forhånd, at man ofte bruger engangsservice på ferien, er det en god ide at pakke paptallerkner og papkrus sammen med badetøj og solcreme,” siger Stine Müller, projektleder Forbrugerrådet Tænk Kemi.