Sådan får du økologisk frugt og grønt til at holde sig længere

Økologisk frugt og grønt bliver ikke sprøjtet mod sygdomsfremkaldende organismer og kan for eksempel have svampesygdomme, som forkorter levetiden. Læg varerne på køl, og fordel frugt og grønt i 2 skuffer.

Hygiejne er vigtig, for at grøntsagerne og frugten kan holde. Vask porrerne, hvis der er jord på, pak dem i en plastpose med huller, og læg den i køleskabet.

Se, hvad vi ellers skriver om: #økologi, #grøntsager, #frugt og #holdbarhed