Sådan pifter du rødkål fra glas op

Hvis du ikke har tid til at lave din egen rødkål, kan man købe den færdiglavede slags, og hurtigt pifte den op med nogle enkelte tricks

Ingredienser:

  • 1 gl rødkål
  • 1 dl hyldeblomstsaft
  • 2 kviste timian
  • 5 cm hel kanel
  • 1 appelsin eller æble
  • 12-15 mandler el. hasselnødder, valnødder, pinjekerner   

Fremgangsmåde:

  1. Hæld rødkål fra glasset i en gryde og tilsæt hyldeblomstsaft. Træk bladene af timianen og kom dem i sammen med den hele kanel.
  2. Hak mandlerne groft og kom dem i gryden.
  3. Skallen skæres af appelsinen, og den deles i både. Bådene kommes i gryden.
  4. Rødkålen varmes igennem (skal ikke koge) og er klar til servering.