Sådan laver du de bedste bløde løg

Få sødmen rigtigt frem i de bløde løg til hakkebøffen.

Har du prøvet at stå med stive, brændte løg, på stegepanden i stedet for de lækre, bløde og søde, der skulle have været på din hakkebøf?

  • Så steger du bløde løg for hurtigt, så de ikke opnår den karamelliserede sødme, der er så lækker på din hakkebøf.
  • Lad løgene få god tid på svag varme, så de kan nå at blive cremede og søde.
Se, hvad vi ellers skriver om: #løg og #køkkenråd