FOKUS
sorg
Sorg findes i mange former og er en uundgåelig del af livet. Læs med her og bliv klogere på børnesorg, døden, hvordan vi lærer at leve med sorg, og hvad du kan stille op over for en person i sorg.
Kend din ægte ungarske paprika
Ungarsk paprika har forskellige farver og smag. Læs her om 8 typer paprika.
Paprika er stød, tørret peberfrugt fra plantefamilien Capsicum. Der findes 20-27 forskellige arter Capsicum
Læs om 8 slags ungarsk paprika:
- Külonleges. Den mildeste paprika, meget sød og med en dyb klar rød farve.
- Csípósmentes csemege. Mild paprika med rig smag og farver fra lys til mørk rød.
- Csemegepaprika. Skarp.
- Csipós Csemege, pikáns. Skarpere end Csemegepaprika.
- Rózsa. Stærk aroma. Mild skarphed og en bleg, rød farve.
- Édesnemes. Let bidende smag og lys rød. Den mest eksporterede paprika.
- Félédes. En blading af milde og bidende pebre. Medium skarphed.
- Eros.Den stærkeste paprika. Lys brun.
