FOKUS
genbrug
Genbrug er billigt og grønt, men det kan også være besværligt til tider. Her guider vi dig blandt andet til at finde genbrugte byggematerialer, gemmer brugte plastikposer og undgår juleskrald.
8 nye sunde opskrifter til hele familien
Vi har samlet en buket af sunde og nemme opskrifter til familien, der også kun har 24 timer til opvask, søvn, støvsugning, gæster, motion og grin.
Se opskrift på Kålsalat med nudler og thaidressing på samvirke.dk
Vi skal helst spise grøntsager mange gange i løbet af dagen, det får du her i en ret helt uden kød. Sæt en pose frosne ærter i fryseren, så har du altid grøntsager.
Se opskrift på ovnstegte fodboldfrikadeller med stegte grøntsager på samvirke.dk
Drop friturefritterne og den grillstegte kylling og lav et par gode fodboldfrikadeller med havregryn og løg i farsen. Spis stegte grøntsager til, og du har fået masser af groft og grønt til din træning.
Se opskrift på Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerner på samvirke.dk
Pasta er ikke bare pasta, erstat din pasta med fuldkornspasta, den er sundere end almindelig pasta. Du får retten til at smage godt med hvidløg og parmesanost, og så er der godt med rodfrugter, så du får fyldt op på grøntsagskontoen.
Se opskrift på Ærte-smoothie og rugbrødsdrys med lakrids på samvirke.dk
Vi har alle lyst til noget sødt en gang imellem. Lad vingummibamserne ligge og lav en ærtesmoothie med banan, ananas og flydende honning. Det er en sund smoothie
Se opskrift på Rugbrødssandwich med ost, frugt og grønt på samvirke.dk
En rugbrødsmad er meget bedre og sundere end en blød, hvid burgerbolle. Understøt den gode smag af rugbrød med lidt ost, salat og tørrede figenstrimler.
Se opskrift på Peanutbutter-pita – med eller uden peanutbutter på samvirke.dk
Det er nemt at transportere din egen sunde mad hen til sportshallen, når du pakker fuldkornspitabrød sammen med frisk frugt og grøntsager. Så falder du ikke så nemt for sportshallens mindre sunde fristelser.
Se opskrift på Burgersalat med bagte kartoffelbåde og grove croutoner på samvirke.dk
Spis kartofler. De er fulde af proteiner og mætter godt. En mættende salat med kartofler og brødcroutoner af rugbrød er nem at transportere, når du vil ud og motionere.
Se opskrift på Frugtsalat med kokosdrys på samvirke.dk
Overrask kammeraterne i sportshallen med portionsanretninger af frugt med kokosdrys. Det er både kønnere og bedre end pommes frites og lige så gode at anrette som portioner i papkrus.
