5 lækre og nemme syltninger: Jordbærmarmelade, marinerede ferskner m.m.

De gamle køkkenmetoder er igen blevet moderne, og det inkluderer også en ellers glemt tilberedning – syltningen. Og det forstår man godt, for udover praktisk at kunne holde sig i lang tid på glas, er syltninger og et lækkert tilbehør i forskellige sammenhænge.
Dorthe Dahlslund Band er uddannelseskonsulent på Food College Aalborg, og hun giver her 5 forskellige opskrifter på syltninger.

Se, hvad vi ellers skriver om: #efterår, #sylte og #opskrifter