Wrap med lun fetaost og krydret pølse
Chorizo smager lidt stærkt, feta lidt salt og avocado mildt og friskt. Kombinér trioen i en wrap på panden og nyd en lun klassiker på en ny måde.
- 4 Personer
ingredienser
| 4 stk | wrap tortillas |
| 1 stk. | stor peberfrugt |
| 12 skiver | chorizo pølse eller anden krydret pølse |
| 150 g | fetaost |
| 1 stk. | lille løg |
| 1 stk. | stor blød avocado |
| - | citron |
| - | salt og peber |
| 2 håndfulde | spinat eller salat |
Sådan gør du
- 1.Lun en tortilla på den tørre stegepande.
- 2.Snit peberfrugten fint.
- 3.Hak løget, mos avocadoen og bland avocado og løg sammen med lidt citronsaft, salt og peber.
- 4.Læg pølse, peberfrugt og fetaost på wrappen.
- 5.Lad osten blive lun og tag så wrappen over på en stor tallerkenen.
- 6.Kom salat og avocadomos på, rul sammen og server.
Se, hvad vi ellers skriver om: #frokost