Tykmælk med syltede abrikoser og myntesukker

Sådan gør du

1. 1
   Skær abrikoser lige over og fjern stenene.
2. 2
   Kom dem i en gryde med vand, limesaft og sukker.

3. 3
   Lad dem simre i fem minutter.

4. 4
   Tag dem fra komfuret og afkøl dem.

5. 5
   Opbevar dem i køleskab i op til en uge.

6. 6
   Kom mynteblade og sukker på et skærebræt, og hak begge dele sammen med kniv.
server tykmælken i dybe tallerkener med abrikoser, hasselnødder og myntesukker.