FOKUS
Medlemmernes Mærkesag
Som medlem får du indflydelse på, hvilken mærkesag Coop skal prioritere højest i 2026. Mindre kemi, grønnere mad eller mere dansk og lokalt - bliv klogere på de tre mærkesager her.
Shawarmawraps og snackgrønt
Mangler du en idé til en nem middagsret? Fyld krydret kyllingekød i wraps med sprødt snackgrønt som tilbehør. Snackgrønt er ofte et hit hos børnene, og wrapsne kan også serveres i madpakken dagen derpå.
- 4 Personer
Ingredienser
| 3 stk. | kyllingebryster |
| 2 spsk. | yoghurt naturel |
| 1 tsk. | paprika |
| 2 tsk. | garam masala |
| 0.25 tsk. | stødt kanel |
| 1 stk. | hjertesalat |
| 1 stk. | agurk |
| 0.5 bakke | cherrytomater |
| 1 pakke | tortilla wraps |
| 1 bæger | cremefraiche |
Snackgrønt
| - | gulerødder |
| - | agurk |
| - | cherrytomater |
| - | radiser |
| - | bladselleri |
Sådan gør du
-
1Skær kyllingekødet i strimler. Rør yoghurt med krydderier, salt og peber og vend det med kyllingekødet. Lad det trække 10-15 min. eller gerne længere. Opvarm en pande og steg kyllingestykkerne i 7-8 min., til de er gennemstegte, og krydr med salt og peber.
-
2Snit salat i strimler og skær agurk i små tern. Halver cherrytomaterne. Lun wraps på en tør pande.
-
3Fyld wraps med sprødt grønt, stegt kylling og lidt cremefraiche. Rul dem stramt sammen og skær efterfølgende i 2-3 stykker.
-
4Skær og anret snackgrønt i portionsglas eller i skåle. Server shawarmawraps og lidt snackgrønt.
