Marcipankage med flødeskum og mokkaglasur

Sådan gør du

1. 1
   Rør smør og sukker sammen.
2. 2
   Pisk æggene i et ad gangen.
3. 3
   Bland hvedemel, bagepulver og salt sammen og rør i æggeblandingen.
4. 4
   Riv marcipanen og vend i.
5. 5
   Kom dejen i en smurt springform (22-24 cm).
6. 6
   Bag kagen i ca. 45 minutter ved 175º på midterst rille.
7. 7
   Afkøl kagen helt.
8. 8
   Pisk fløden til skum og rør glasuren sammen.
9. 9
   Skær kagen i mindre stykker.
10. 10
    Top med flødeskum og glasur.
11. 11
    Pynt med mandel og server.