ANNONCE ANNONCE FROKOST Knasende god blomkålssalat med hasselnødder Smuk salat, der bliver smukkere, jo tyndere du snitter blomkålen. Knaser dejligt med panderistede hasselnødder på. 4 Personer Ingredienser 1 stk. blomkål 30 g haselnød lidt rapsolie 1 bakke karse 1 tsk. fint salt 1 håndfuld tørrede tranebær og/eller solbær Dressing 3 spsk. rapsolie 1 spsk. æbleeddike - salt og peber ANNONCE Sådan gør du 1 Kom olie og hasselnødder på en pande og rist dem over middel varme, til de er gyldne. 2 Drys med salt og rist dem yderligere 1-2 min. 3 Lad dem herefter afkøle på køkkenrulle. 4 Skær blomkål i meget tynde skiver. Brug evt. et mandolinjern. 5 Lav dressing ved at blande rapsolie, æbleeddike, salt og peber og vend det med blomkål. 6 Hak de tørrede bær og hasselnødderne groft og bland i salaten sammen med klippet karse. 7 Smag evt. salaten til med salt og eddike inden servering. 8 Server som grønt tilbehør til stegt kød eller fisk. PRINT ANNONCE Populære opskrifter frokost Salte gulerodsvafler med avocado og grøn pesto De mættende madvafler med avocado fungerer godt som mellemmåltid, men prøv dem også til en ekstra lækker morgenmad. Opskriften er fra bogen ”Grøn mad - grøn energi. 100 opskrifter til en grønnere livsstil” af Johanne Mosgaard aftensmad Quinoa-pandekager med tofu og grønt Fordi de saftige små pandekager er lavet på quinoa, er de naturligt glutenfri og rige på protein. Pssst… De smager også godt med syltetøj. Opskriften er fra bogen ”Grøn mad - grøn energi. 100 opskrifter til en grønnere livsstil” af Johanne Mosgaard frokost Pizzatwisters med skinke frokost Mac and cheese muffins frokost Burritos med kartofler frokost Sandwich på spyd
Emballage Onlinehandel er fyldt med luft Lastbiler og postbude flytter hver dag rundt på tusindvis af papkasser, hvor luften fylder mere end den vare, vi har købt online. De halvtomme papkasser er til skade for miljøet og er med til at øge trængslen på vejene. En løsning skal gøre op med de luftige emballager
Coop Coop har papkasser i 4 størrelser Hvilken kasse passer bedst til det, du har købt? På Coops lager i Odense udregner en computer, hvilken kasse der skal bruges til din bestilling
Indkøb Shrinkflation: Her er varen, der gerne må skrumpe Når råvarepriserne stiger, ender dine dagligvarer ofte på skrump for at skjule en stigning i kiloprisen. Prisen kan altså holdes i ro, hvis en vare bliver mindre. Et sted skal du dog glæde dig over en vare, der bliver mindre og mindre
Indkøb Explainer: Hvorfor skrumper varerne i supermarkedet? Shrinkflation hedder det, når en vare bliver mindre uden at prisen falder. På dansk har vi ikke et ord for fænomenet, som producenter og supermarkeder bruger for at camouflere prisstigningerne.
Kager Tag Samvirkes store kagequiz Kage, kage, kage. Til hverdag og fest er kage bedst, men når det kommer til at svare på spørgsmål om kage, hvor skrap er du så? KONKURRENCE
Annoncørbetalt indhold Bæredygtighed med bid: Bliv klogere på Label Rouge: Sådan gør franske frilandskyllinger en forskel
Tilberedning Alt i ovnen: 10 opskrifter, hvor alle ingredienser kommes direkte i et ildfast fad eller en bradepande