ANNONCE ANNONCE BAGVæRK Klassiske hveder med citron og kardemomme Store Bededag byder traditionen tro på bløde, søde hveder. Kardemomme og citron giver den helt rigtige hvedesmag. 4 Personer 30 Minutes Ingredienser 20 g gær 2.5 dl. danskvand 50 g sukker 1 dl. yoghurt (eller andet syrnet mælkeprodukt) 500 g hvedemel - skallen af en halv citron 1 tsk. fint salt 2 tsk. kardemomme 1 stk. æg ANNONCE Sådan gør du 1 Rør 20g gær ud i 2½dl danskvand. 2 Tilsæt 50g sukker, 1dl yoghurt(eller andet syrnet mælkeprodukt), samt 250g hvedemel. 3 Rør indtil det hele er godt blandet. 4 Riv skallen af en halv citron og drys den i dejen sammen med 1 tsk fint salt, 2 tsk. kardemomme, 1 æg og ekstra 250g hvedemel. 5 Ælt dejen i ca. 5 min og sæt den til hævning tildækket, på et lunt sted i 1 time. 6 Form dejen til 8-10 boller og fordel dem i en bradepande med cirka 2cm mellem hver. Lad dem efterhæve i ca.30min. 7 Bag hvederne ved 200grader i ca.20minutter til de er gyldne. PRINT ANNONCE Populære opskrifter bagværk Smuldrekage med bær i airfryer En hurtig smuldrekage, når gæsterne banker på døren. Kagen er fra Casper Sobczyks kogebog 100 airfryeropskrifter bagværk Croque Monsieurs abrikostærte Har du abrikoser, så snyd ikke dig selv for denne lækkerbisken af en cremet tærte. Tilsæt evt. en smule amaretto, der understreger det mandelagtige i abrikoserne. Opskriften er fra bogen ”Kager, du bager igen” af Marie Holm. bagværk Pistaciekage med kardemomme og citronsirup Nyd den tætte, men samtidig fugtige krumme, der kendetegner denne pistaciekage. Kagen er i øvrigt perfekt at tage med på tur, da den er let at transportere. Opskriften er fra bogen ”Kager, du bager igen” af Marie Holm. bagværk Selvsovsende fadbrownie Brownien her skaber sin egen sauce under bagningen, så når du graver ned i den, får du først sprød overflade, så blød chokokage og til slut bund af snasket chokosauce med rom og kaffe. What’s not to like? Opskriften er fra bogen ”Kager, du bager igen” af Marie Holm. bagværk Kardemommesnurrer Skru op for kardemommesmagen med knuste kardemommefrø i dejen og i kardemommesirup og kardemommesukker, som drysses på toppen af de nybagte snurrer. Opskriften er fra Anholt Bageri og Gartneri bagværk Pocherede rabarber med creme anglaise og olivenolie Rabarbertid betyder delikate desserter. Her er en smuk anretning med sommerens syrlige stænger. Opskriften er fra Anholt Bageri og Gartneri
Ferie i danmark Her er læsernes bedste bud: Gratis fornøjelser og attraktioner i hele Danmark Samvirke spurgte læserne: Hvor finder man den bedste oplevelse? Hvor er den smukkeste natur? Og hvor skal man tage hen, hvis man vil have en god dag i sommervejret, uden at det koster en million. Klik ind og se læsernes svar
Sommer 15 skønne danske steder, du kan besøge i tusmørket og sommernatten Find kaniner på vandreruten Kaninoen, opdag smukke skulpturer i skoven eller lad stilheden sænke sig over dig på en guidet kajaktur. Når tusmørket sænker sig, viser Danmark sig fra sin smukkeste side. Samvirke guider dig til 15 fantastiske steder, du kan besøge en sommeraften eller nat.
Ferie 16 gratis oplevelser i København En tur til København behøver ikke at være dyr, byen har mange gratis eller billige sommerfornøjelser for hele familien! Tag en dukkert i et af hovedstadens havnebade, leg på et af byens aktivtetstage, se byen oppefra i Christiansborgs Tårn, find kæmperne i skoven eller hyg og spis i Huset Absalon
Ferie 10 gode råd: Sådan er du en klimavenlig turist En række gode råd kan være med til at sikre, at du bliver en mere miljø- og klimavenlig turist, uden at ferien bliver kedelig, eller du skal droppe flyturen.
Husholdningsråd Den store prepperquiz - vind gavekort på 1000 kroner Dåsemad, holdbarhed og bavnebål. Det er ikke noget nyt, at indbyggerne i Danmark er klar. Er du klar til at quizze, kan du deltage i lodtrækningen om et gavekort på 1000 kroner til Coops butikker. Konkurrencen slutter 28. august 2024 KONKURRENCE