Redaktionen anbefaler
| 240 g | kikærter kogte |
| 1 spsk. | Tahin (Sesampasta) |
| 0.5 stk. | citron Brug saften fra en halv citron |
| 0.5 dl | vand Brug evt. kogevandet fra kikærterne |
| 2 spsk. | olivenolie |
| 1 fed | hvidløg |
| 0.5 tsk. | stødt spidskommen |
| - | salt Tilføj efter behov |
| lidt | chilli Tilføj evt. lidt stødt chili |