Hjemmelavet marcipankonfekt uden sukker
Søde og lækre med det blendede fyld af friske dadler og smukke med overfladen af tørrede hindbær
- 4 Personer
- 30 Minutes
Ingredienser
| 250 g | mandler |
| 2 stk | pasteuriserede æggehvider |
| 200 g | dadler fra køledisken |
| 2 tsk. | vaniljepulver |
| 1.5 tsk. | revet appelsinskal (økologisk) |
| 1 dl. | Frysetørret hindbær |
| 1 dl. | kakao |
Sådan gør du
- 1.Kom hele mandler i en blender, og tilføj æggehvide.
- 2.Fjern stenen fra dadlerne, og kom dem i blenderen sammen med de øvrige ingredienser.
- 3.Lad massen stivne i køleskab i en time, og form den til kugler. Rul halvdelen i frysetørret hindbær og resten i kakao.
Se, hvad vi ellers skriver om: #få ingredienser