Godmorgen-lækkerier – Bananyoghurt - og mandelmousse

Mættende morgenmad lavet med yoghurt eller skyr, mandelmel og bananmos. Citron og mynte giver syre til retten.
Godmorgen-lækkerier – Bananyoghurt - og mandelmousse
  • 4 Personer

Ingredienser

2 dl. mandel
8 dl. surmælksprodukt
4 stk bananer
1 stk. økologisk citron
- frisk mynte
- mandel

Sådan gør du

  1. 1.Kværn mandlerne til groft »mel«.
  2. 2.Vend mandler og surmælksprodukt sammen i en skål.
  3. 3.Mos 3 bananer og vend i.
  4. 4.Server i fire skåle med banan i skiver, revet citronskal, hakkede mandler og lidt mynte.
Se, hvad vi ellers skriver om: #få ingredienser, #morgenmad og brunch, #vegetar og #børnevenligt