FOKUS
jul
Årets bedste højtid er julen med alt, hvad den kan præstere: julepynt, julemad, småkager, slik, marcipan og chokolade.
Gedeostdip med mynte og citron
En mild og let dip med en frisk smag af mynte – prøv den som dip til grissini, rugbrødschips eller stænger af bladselleri.
- 4 Personer
Ingredienser
| 150 g | gedefriskost |
| 2 spsk. | creme fraiche |
| - | Revet skal af ½ økologisk citron |
| 2 spsk. | frisk mynte, finthakket |
| - | salt |
| - | friskkværnet peber |
Sådan gør du
-
1Rør gedeost, creme fraiche og mynte sammen i en skål. Smag til med citronskal, salt peber og evt. lidt citronsaft.
-
2Blend evt. dippen igennem med en stavblender, så bliver konsistensen helt glat og ensartet.
Tip!
Brug andre friske krydderurter i stedet for mynte, f.eks. basilikum eller dild.
Populære opskrifter
Annoncørbetalt indhold
Madbrød med pikant smag
Madbrød kommer i mange varianter og kan serveres til alt fra varme supper og gryderetter til grillmad og salater. Her et bud på madbrød med blåskimmelost, tomater, løg og basilikum. Opskriften giver 1-2 brød alt efter størrelse.
aftensmad
Sprøde filotrekanter med feta og spinat
En nem, lækker og mættende snack, der fungerer både som frokost eller som en del af en buffet. Og som kan få de fleste børn til at spise spinat.
snacks og tilbehør
Råsyltet rødkål med bær
Et lækkert alternativ til klassiske syltet rødkål. Den råsyltede kål kan serveres direkte, men den smager endnu bedre i morgen.
snacks og tilbehør
Nemme snackstænger
En hurtig sprød snack med dadler, bacon, mascarpone og citronskal. Velbekomme!
snacks og tilbehør
Sprøde kartoffelbidder
Kartofler kan tilberedes på et utal af måder. Her får du en lækker og sprød snack på under en halv time.
bagværk
Ost & brød på en ny måde
Nyd den opvarmede bløde brie på de nybagte boller, som du har rullet af færdiglavet pizzadej. Her har du en nem og lækker snack.
