Fyldte jordbær
DESSERT

Fyldte jordbær

Små, fine sommerhapsere med cremet fyld af mascarpone og vanilje. Anden blød frugt kan også bruges, fx abrikoser, blommer eller vindruer.
  • 10 Personer

Ingredienser

20 stk. jordbær
1 dåse mascarpone-ost
2 tsk. vaniljesukker
- Krymmel til pynt

Sådan gør du

  1. 1
    Rør mascarponeosten med vaniljesukkeret.
  2. 2
    Del hvert bær i to og fyld med lidt ost.
  3. 3
    Pynt med krymmel og stil koldt, indtil de skal spises.