FOKUS
jul
Årets bedste højtid er julen med alt, hvad den kan præstere: julepynt, julemad, småkager, slik, marcipan og chokolade.
Citronlemonade med urter
Lemonade er både for børn og voksne, og det tager ikke lang tid at lave sin egen. Vi bruger aromatiske urter i vores lemonade, der fortyndes med vand eller danskvand. Prøv den også sammen med gin eller vodka.
- 10 Personer
- 15 Minutes
Ingredienser
| 150 g | sukker |
| 75 g | vand |
| 2 stk | citron, revet skal og saft |
| 1 håndfuld | Friske urter (f.eks. basilikum, mynte og/eller citronverbena) |
| - | danskvand |
| - | agurk |
| - | isterninger |
Sådan gør du
-
1Bring vand, sukker og citronskal i kog i en lille gryde. Lad det koge, indtil sukkeret er helt opløst, rør af og til.
-
2Tag gryden af varmen, og lad den køle i 5 min. Skær urterne i mindre stykker, og kom dem i sukkersiruppen sammen med citronsaft. Sæt siruppen på køl i minimum 1 time og gerne til næste dag.
-
3Hæld lidt sirup i et glas sammen med isterninger og agurk. Fortynd efter smag med danskvand. Server straks!
