Caipiroska
DRIKKE

Caipiroska

En læskende drink, som passer godt til sommer og er lavet af cachaça (brasiliansk snaps), citron eller lime, is og sukker. Cachaça er svær at skaffe i Danmark, så vi bruger vodka i stedet.
  • 1 Person

Ingredienser

1 stk. økologisk lime eller ½ økologisk citron i både
1 spsk. rørsukker
6 cl. vodka
1 dl. isterning

Sådan gør du

  1. 1
    Kom lime eller citron og sukker i et glas.
  2. 2
    Knus lime og sukker sammen med en træske eller håndtaget til en lille morter. Hæld vodka herpå.
  3. 3
    Kom is i et nyt glas, og hæld vodkablandingen over isen. Pynt med lidt lime eller citron.