De bagte kartofler kan selvfølgelig også være søde kartofler med lækkert fyld. Vi lavet fyldet af creme fraiche og feta og tilsætter hvidløg, så det minder om hvidløgssmør.
4 Personer
Ingredienser
8 stk.
små kartofler
Fyld
2 dl
cremefraice 18% cremefraiche
0.5 fed
hvidløg
150 g
fetaost
1 dl
Hakket koriander
4 spsk.
ristede løg
-
ketchup evt. chilisauce
ANNONCE
Sådan gør du
1
Sæt ovnen på 225 grader, og bag kartoflerne møre. Mærk efter 30 minutter.
2
Rør cremefraiche med hvidløg. 3. Smuldr fetaosten.
3
Åbn kartoflerne, og fyld dem med cremefraiche, ost, koriander løg og chilisauce eller ketchup.