Ærtedip på knækbrød

En nem dip, som kan smøres på brød som pålæg eller erstatte guacamolen. Ærterne giver dippen en sødlig smag og sart, grøn farve. 
Ærtedip på knækbrød
  • 4 Personer

Ingredienser

2 dl. grønne ærter (optøede fra frost)
dl. græsk yoghurt 2 %
2 spsk. flødeost
- salt og peber
1 stk. forårsløg
4 stk skiver groft knækbrød

Sådan gør du

  1. 1.Kom ærter, yoghurt og flødeost i en skål og blend sammen med en stavblender.
  2. 2.Smag til med salt og peber.
  3. 3.Drys fint snittet forårsløg over dippen og server med knækbrød.

Tip!

Dippen smager også herligt til abrikoser. Både friske og tørrede.

Se, hvad vi ellers skriver om: #snacks og tilbehør og #få ingredienser