Ærtedip på knækbrød
- 4 Personer
Ingredienser
2 dl. | grønne ærter (optøede fra frost) |
dl. | græsk yoghurt 2 % |
2 spsk. | flødeost |
- | salt og peber |
1 stk. | forårsløg |
4 stk. | skiver groft knækbrød |
Sådan gør du
-
1Kom ærter, yoghurt og flødeost i en skål og blend sammen med en stavblender.
-
2Smag til med salt og peber.
-
3Drys fint snittet forårsløg over dippen og server med knækbrød.
Tip!
Dippen smager også herligt til abrikoser. Både friske og tørrede.