2 nemme frugtis

Sommer og is går hånd i hånd – og så er det sjovt at lave dine egne. Lav en frisk version med hyldeblomst, blåbær og jordbær eller en cremet version med banan, peanutbutter og chokolade. Velbekomme!

8 Personer
300 Minutes

Hyldeblomst-pops med jordbær og blåbær

0.5 bakke	jordbær
0.5 bakke	blåbær
5 dl.	hyldeblomstsaft fortyndet 1:3 (det må godt være lidt stærkt og sødt)

Banan-is med peanut og chokolade

3 stk	bananer
4 spsk.	peanut butter
100 g	mørk chokolade
0.5 dl.	hakkede peanuts eller andre nødder
0.5 bakke	hindbær

Sådan gør du

1.Nip og skær jordbær i små stykker. Fyld jordbær og blåbær i 8-10 isforme og hæld hyldeblomstsaft på og sæt en ispind i. Frys dine hyldeblomst-pops i 4-5 timer.
2.Skræl bananerne og skær dem i ½-1 cm skiver. Kom halvdelen i et fad beklædt med bagepapir. Kom en smule peanutbutter på hvert stykke og kom det andet stykke på toppen. Sæt bananstykker i fryseren i 2 timer.
3.Hak og smelt chokoladen over vandbad. Dyp bananerne i smeltet chokolade. Kom hindbær på toppen af halvdelen og sæt en trætandstik i hvert stykke og drys resten af bananerne med hakkede peanuts. Sæt bananisene i fryseren igen – ca. ½ time – og server.
4.Hvis du har lavet isene i god tid, f.eks. dagen i forvejen, så tag bananisene ud og sæt dem på et fad ca. 20 min., før de spises – så er de ikke for hårde at bide i.