Rødspætte i tomatsauce

Sådan gør du

1. 1
   Sæt ovnen på 225 grader.
2. 2
   Smør en ildfast form.
3. 3
   Krydr fiskefileterne med salt og peber, rul dem sammen, og læg dem tæt i formen.
4. 4
   Kom cremefraiche og lidt af tomatsaucen i en skål, og rør den sammen.
5. 5
   Tilføj resten af tomatsaucen. Skær æblet i små tern, og vend dem i.
6. 6
   Hæld saucen over fisken, og stil den i ovnen. Bag retten i 15 minutter.
7. 7
   Kog pastaen efter anvisning, og server den med et drys persille til fisken.