Samvirke 1965: Børnefødselsdage er ikke lutter lagkage

Børnene kræver kagemand

Hvordan arrangerer I en god børnefødselsdag, spurgte Samvirke i 1965? Mange læsere skrev tilbage og kunne afsløre, at børnene var begyndt at kræve kagemænd og -koner i stedet for lagkage. Selvom det helt sikkert stadig var far og mor, der bestemte det meste den gang for 60 år siden, så fik mange børn alligevel lov at præge serveringen på deres fødselsdag, og den pensionerede lagkage kunne måske få en ny rolle:

”Lagkagen er ikke mere, hvad den har været. Nogen beholder den nærmest kun, fordi den skal pyntes med lys svarende til barnets alder. En mor bruger blomster i stedet for lys. Hun klipper sugerør i så mange stykker, som barnet fylder og stikker rørene ned i lagkagen og sætter en blomst i hvert sugerør. Det ser nydeligt ud, og stearinen løber ikke ned i kagens glasur.”