Bagte søde kartofler med fyld
- 4 Personer
Ingredienser
8 stk. | små kartofler |
Fyld
2 dl. | cremefraice 18% cremefraiche |
0.5 stk. | fed hvidløg |
150 g | fetaost |
1 dl. | Hakket koriander |
4 spsk. | ristede løg |
- | ketchup evt. chilisauce |
Sådan gør du
-
1Sæt ovnen på 225 grader, og bag kartoflerne møre. Mærk efter 30 minutter.
-
2Rør cremefraiche med hvidløg. 3. Smuldr fetaosten.
-
3Åbn kartoflerne, og fyld dem med cremefraiche, ost, koriander løg og chilisauce eller ketchup.
-
4Dejlige at spise med ske