Sådan behandler du frosne hindbær

Frosne hindbær kan bære på en virus, der kan give roskildesyge. Derfor bør man ikke spise frosne hindbær direkte fra fryseren
  • Dræb virussen. De frosne hindbær bør have et opkog på cirka et minuts varighed for at sikre, at virussen dør.

    Derfor bør man undgå at bruge frosne hindbær direkte i smoothies, desserter eller lignende retter.

Læs mere om