Opskrift: Lækker og nem brombærcrumble

Brombær er spækket med vitaminer og antioxidanter – og så smager de skønt i en crumble. Lav en nem brombærcrumble, der er klar på under en time, og som smelter på tungen

Du skal bruge:

  • 500 g brombær (friske eller frost)
  • 2 dl sukker
  • 2 dl grovvalsede havregryn
  • 1 dl hvedemel
  • 120 gram smør
  • 1 tsk vaniljesukker
  • En smule salt
  • 1 dl mandler

Sådan laver du brombærcrumble 

  • Hak mandler og skær smør i tern
  • Kom alle ingredienserne undtagen brombær i en skål og bland crumblen til en fast masse
  • Kom brombær i et fad
  • Dæk brombærrene med crumblen
  • Bag kagen i ovnen ved 175 grader alm. ovn i 30 minutter til crumblen er gyldenbrun

Se her, hvordan du laver brombærcrumblen