Kend dine bouquet garni og andre franske krydderbuketter

Krydderbuketter fremhæver og understøtter smagen af gode råvarer, men hvad gemmer sig bag navnene på de klassiske krydderbuketter Bouquet garni, Herbes de Provence og Fines Herbes, og hvordan bruger du dem?

Herbes de Provence er klassiske urter fra Provence som her timian, rosmarin og laurbær.

Se, hvad vi ellers skriver om: #fisk, #krydderier, #krydderurter, #smag og #simremad