ANNONCE ANNONCE kød 5 lækre opskrifter på kanin Kanin er smagfuldt og rigt på de vigtige omega-3 fedtsyrer. Her er 5 idéer til, hvordan du kan tilberede lækkert og saftigt kaninkød. aftensmad Grillet kanin med grøntsager og nem aioli Hvis du ikke griller om vinteren, kan kaninkødet steges i ovnen og til sidst grilles på en grillpande. En hel kanin koster et par hundrede kroner hos en avler og er et sundt alternativ til rødt kød. aftensmad Kanin i estragonsauce Ja, kaniner er nuttede, men kaniner smager faktisk også godt og kan anskaffes for et par hundrede kroner hos en avler. Her tilbereder vi det velsmagende kaninkød i estragonsauce og sender smagsløgenen på himmelflugt. Opskrift Kanin med sennep og rosmarin I Frankrig er der altid kanin på spisekortet, og det er ikke uden grund. Kødet er let, magert og smager skønt. Lad retten stege færdig, mens I nyder forret, vin og godt selskab. aftensmad Kanin med svesker Klassisk fransk ret med kanin. Kødet er lyst og rigt på sunde omega 3-fedtsyrer, og så smager det overraskende godt. Prøv selv! Opskrift Kaninkroketter med persilleolie Kaninkød er ikke så farligt som det lyder. Det lyse kød er klimavenligt og indeholder gode omega 3-fedtsyrer. Disse kroketter er ingen undtagelse. De kan laves, lige før gæsterne kommer, og lunes i ovnen ved servering. ANNONCE ANNONCE Læs mere om kød bæredygtighed
aftensmad Grillet kanin med grøntsager og nem aioli Hvis du ikke griller om vinteren, kan kaninkødet steges i ovnen og til sidst grilles på en grillpande. En hel kanin koster et par hundrede kroner hos en avler og er et sundt alternativ til rødt kød.
aftensmad Kanin i estragonsauce Ja, kaniner er nuttede, men kaniner smager faktisk også godt og kan anskaffes for et par hundrede kroner hos en avler. Her tilbereder vi det velsmagende kaninkød i estragonsauce og sender smagsløgenen på himmelflugt.
Opskrift Kanin med sennep og rosmarin I Frankrig er der altid kanin på spisekortet, og det er ikke uden grund. Kødet er let, magert og smager skønt. Lad retten stege færdig, mens I nyder forret, vin og godt selskab.
aftensmad Kanin med svesker Klassisk fransk ret med kanin. Kødet er lyst og rigt på sunde omega 3-fedtsyrer, og så smager det overraskende godt. Prøv selv!
Opskrift Kaninkroketter med persilleolie Kaninkød er ikke så farligt som det lyder. Det lyse kød er klimavenligt og indeholder gode omega 3-fedtsyrer. Disse kroketter er ingen undtagelse. De kan laves, lige før gæsterne kommer, og lunes i ovnen ved servering.
Biodiversitet Natten forsvinder og biodiversiteten lider - nu skal orange forsøg i Odense redde dyrene Natten er under forandring, og mens stjernerne blegner over de danske byer, kæmper alverdens dyrearter mod et menneskeskabt lyshav, der truer biodiversiteten. Men i Odense forsøger man nu at bringe mørket tilbage med et orange eksperiment
Biodiversitet Derfor flyver natsværmere ind i lyset Ved første øjekast skulle man tro, at natsværmere elsker kunstigt lys, siden de ofte dukker op, når man tænder en lampe. Men det er langtfra tilfældet for de små væsener, der kæmper en hård kamp i det skarpe lys
Biodiversitet Få mere biodiversitet i haven: Opfør dig som et stort dyr Leg ulv, rådyr eller bisonokse i din have, hvis du vil have mere biodiversitet. Og lad endeligt bare plæneklipperen stå så - helst det meste af sommersæsonen. Sådan lyder to af eksperternes råd til, hvad du skal gøre, hvis du vil have mere biodiversitet i haven
Dyr Dyrene lider: Sådan påvirkes de af kunstigt lys De fleste af planetens dyr er afhængige af den naturlige vekselvirkning mellem lys og mørke – altså dag og nat. Men de menneskeskabte lyskilder bliver flere og flere, og det besværliggør dyrenes naturlige livscyklus
Frugt Quizzen om de danske frugter: Vind en slowjuicer til 599 kroner Hvilke æblesorter stod fadder til Ingrid Marie, og hvad hedder den der pæredessert fra 1800-tallet ? Sensommeren er højsæson for danske fruger, og lige nu kan du stemme om dine danske og lokale favoritter. Det fejrer Samvirke med en quiz om alt det danske frugt, vi elsker. Konkurrencen slutter fredag d. 18. september 2026 KONKURRENCE