Tapas med knækbrød og rugbrød
Tapas er spansk og betyder egentlig "låg". De delikate brødstykker placerede spanierne oprindeligtpå deres drikkevarer, så der ikke kom fluer i. Her er ingen fluer, men vi nyder alligevel denne skønne tapas.
- 1 Person
Ingredienser
| 1 dåse | limfjordsmuslinger |
| - | mayonnaise |
| - | dild |
| - | rugbrød |
| - | Sildepostej |
| - | kapers |
| - | rødløg |
| - | citronskal |
| - | knækbrød |
Sådan gør du
- 1.Skær og knæk brødet i mindre stykker.
- 2.Kom lidt mayonnaise, muslinger og dild på rugbrødsstykkerne.
- 3.Kom lidt sildepostej, kapers, hakket rødløg og revet citron på knækbrødsstykkerne.
- 4.Server straks med et glas koldt øl.
Se, hvad vi ellers skriver om: #snacks og tilbehør og #forret