Salat med tallerkensmækkere
- 4 Personer
- 10 Minutes
Ingredienser
20 stk. | blomster i forskellige farver af tallerkensmækker |
30 stk. | små blade af samme, gerne med stilk |
- | gøn sprød salat efter eget valg |
1 tsk. | dijonsennep |
2 spsk. | æblecidervineddike |
4 spsk. | god rapsolie |
4 spsk. | piske-fløde |
- | salt |
- | peber |
Sådan gør du
-
1Pisk ingredienserne til dressingen sammen.
-
2Skyl salaten grundigt, og slyng den helt fri for vand.
-
3Riv eller skær den i busbilletstore stykker, og bland den med dressingen i en smuk stor skål eller fad lige før serveringen.
-
4Dekorer til sidst med tallerkensmækkerbladene og -blomsterne.