ANNONCE ANNONCE SALATER Salat a la Waldorf med and på to måder Sprødt andeskind og mørt andebryst med olie-eddike dressinggår godt til denne salat a la Waldorf. 4 Personer Ingredienser 2 stk andebryster - olie - salt og peber 1 stk. æble 2 dl. drue 2 stilke blegselleri 2 stk hovedsalat 1.5 spsk. valnøddeolie 1 tsk. hvidvinseddike ANNONCE Sådan gør du 1 Træk skindet af anden, og skær det i tynde strimler. 2 Steg skindet helt sprødt i olie på en pande. 3 Tag det op og afdryp det på køkkenrulle. 4 Krydr andebrysterne med salt og peber og gennemsteg dem i olie på en pande. 5-6 minutter per side. 5 Snit æble, druer og blegselleri i helt tynde skiver, og vend dem straks med en dressing af valnøddeolie vendt med hvidvinseddike. Smag til med salt. 6 Anret hovedsalat på fire tallerkener. Fordel grøntsager herpå. Skær andebryster i skiver og server dem og den sprøde svær til salaten. PRINT ANNONCE Populære opskrifter aftensmad Bagt sæsongrønt med kikærter, urteolie og æg Rør en urteolie sammen og bag grønt fra sæsonen i ovnen i 15-20 minutter. Voila! Så har du en lækker frokostret, som du kan spise med brød til, eller tilbehøret til fx et stykke fisk eller kød. snacks og tilbehør Tomater med belugalinser En hurtig, lækker og smuk salat, som både kan fungere som tilbehør eller som frokostret med et godt stykke brød til. aftensmad Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing Daggammelt brød kan få nyt liv i denne lækre fortolkning af cæsarsalat. Server den som den er eller med en helstegt kylling. frokost Kålsalat med tamaristegte svampe, koriander, lime og sprødt grønt Her får du altså en salat med saft og kraft! Spidskålen skal vendes med limesaft og olivenolie, og svampene får kærlighed fra en marinade af soja, chili og ingefær. Det hele skal toppes med koriander, forårsløg - og lidt ekstra chili. salater Lynstegt blomkål med rød karry Anret blomkålen i sprøde salatblade og top med sesam, chili og koriander. frokost Salat af ingridærter, sæsonens grønt og fransk dressing Denne opskrift skal blot ses som en vejledning, for den kan laves med netop de bælgfrugter, du holder mest og grøntsager i sæson. Ingridærterne er dog et rigtig godt sted at starte, hvis du gerne vil i gang med at spise flere bælgfrugter – de er milde, men smagfulde og har en god konsistens. Nyd salaten her til f.eks. stegt kylling.
Rejser Snälltåget er behageligt langsomt, men billetterne er snart udsolgt Flere sætter farten ned og genopdager eventyret ved at rejse klimavenligt med tog i stedet for fly. Men dyre billetpriser og pladsmangel på skinnerne gør det usandsynligt, at vi alle dropper flyet.
Rejser Her er de gode grunde til at tage toget på ferie Tog er 4 gange mere klimavenligt end fly, men der er andre grunde til at skifte jumbojetten ud med jernbaneskinnerne. Er du skeptisk? Så lad dig overbevise af 8 gode argumenter
Rejser 16 byer, du nemt kan rejse til med tog Togrejser i Europa kan føre mange flere steder hen, end du måske lige tror. Læs med her og få idéer til, hvilke europæiske byer du uden alt for mange skift kan rejse til med tog.
Rejser »Dejligt at krop og sind rejser i samme tempo.« Vi spurgte til jeres tog-oplevelser Vi spurgte jer læsere, om I har erfaringer med at rejse på togferie til udlandet, og det væltede ind med historier. Her er et udvalg af jeres gode og dårlige oplevelser med togrejser.
Annoncørbetalt indhold Konkurrence: Quiz med og bliv klogere på Coops medlemsprogram - vind lækre præmier, bl.a. 1 års forbrug af grøn strøm hos OK Quiz med og bliv klogere på, hvor du som medlem af Coop kan få bonus. Der er flotte præmier på højkant: 1 års forbrug af grøn strøm hos OK, 1 års gratis mobilabonnement hos eesy og familiebillet til Legoland. Konkurrencen slutter 27. maj KONKURRENCE
Annoncørbetalt indhold Konkurrence - vind rosévin fra Provence m.m. Svar på 10 spørgsmål om rosévin fra Provence og vær med i konkurrencen, hvor du kan vinde masser af dejlig rosévin m.m. Konkurrencen slutter 27. maj KONKURRENCE
Annoncørbetalt indhold Konkurrence: Quiz med og bliv klogere på Coops medlemsprogram - vind lækre præmier, bl.a. 1 års forbrug af grøn strøm hos OK
Annoncørbetalt indhold Smagen af Provence – 5 sommerlige retter, hvor rosévin er det perfekte match til