Rødbede med spidskommen

Rødbeder er smækfyldt med C-vitamin og jern, som er godt for dig, der har tendens til træg mave. 
Rødbede med spidskommen
  • 4 Personer

Ingredienser

300 g rødbede

Dressing

2 spsk. olivenolie
1 spsk. rødvinseddike
1 spsk. spidskommen
- salt
- sort peber

Sådan gør du

  1. 1.Dressingen blandes og hældes over rødbederne
  2. 2.Salaten blandes forsigtigt og stilles køligt i ca. 2 timer før servering
Se, hvad vi ellers skriver om: #frokost, #salater, #få ingredienser og #vegetar