Peanutbutter-kager
- 6 Personer
Ingredienser
250 g | peanutbutter cremet |
275 g | brun farin eller kokossukker |
1 stk. | æg |
1 tsk. | natron |
0.5 tsk. | havsalt |
150 g | mørk chokolade ,grofthakket |
Sådan gør du
-
1Bland alle ingredienserne sammen og rør, indtil dejen er ensartet. Sæt dejen i store skefulde på en bageplade og giv dem et tryk med en gaffel, så de flades let ud. Kagerne flader mere ud under bagningen, så husk at lave mellemrum. Bag kagerne ved 180 grader i ca. 15-18 minutter, de skal være gyldne, men er temmelig bløde, når de tages ud. Lad dem køle af. Kagerne er bedst samme dag, de mister sprødhed, når de opbevares.