En hurtig hjemmelavet lækkerbisken med peanutbutter til den søde tand.
6 Personer
Ingredienser
250 g
peanutbutter cremet
275 g
brun farin eller kokossukker
1 stk.
æg
1 tsk.
natron
0.5 tsk.
havsalt
150 g
mørk chokolade ,grofthakket
ANNONCE
Sådan gør du
1
Bland alle ingredienserne sammen og
rør, indtil dejen er ensartet.
Sæt dejen i store skefulde på en bageplade
og giv dem et tryk med en gaffel,
så de flades let ud. Kagerne flader mere
ud under bagningen, så husk at lave
mellemrum. Bag kagerne ved 180
grader i ca. 15-18 minutter, de skal
være gyldne, men er temmelig bløde,
når de tages ud. Lad dem køle af. Kagerne
er bedst samme dag, de mister
sprødhed, når de opbevares.