Mascarpone med blåbær og ahornsirup

Sådan gør du

1. 1
   Kom hasselnødder på en pande og rist dem gyldne.
2. 2
   Hæld nødderne op på et viskestykke, og gnid hinderne fra.
3. 3
   Hak nødderne fint.
4. 4
   Kom nødderne i en skål, og vend dem med kaffe og limeskal.
5. 5
   Rør mascarponen heri.
6. 6
   Pisk fløden til let skum, og vend med mascarponen.
7. 7
   Server mascarponen med blåbær og hæld en tynd stråle ahornsirup henover.