Marmelade med vanilje og græskar
- 0 Personer
Det skal du bruge:
500 g | græskar , revet |
35 g | ingefær |
1 stk. | pære , store |
500 g | syltesukker |
5 dl. | vand |
2 tsk. | kanel |
1 tsk. | kardemomme |
1 tsk. | stødt nellike |
2 tsk. | vanille , flydende |
Sådan gør du
-
1Græskar klargøres og rives sammen med ingefær og pære. Kom alle ingredienser i en gryde og bring det i kog. Lad det simre i 10 minutter. Skum af under vejs. Kom marmeladen på skoldede glas der er skyllet i atamon. Opbevares køligt og mørk og i køleskab når glasset er åbnet.