Redaktionen anbefaler






600 g | nakkekoteletter |
lidt | salt og sort peber |
6 | pastinakker halverede |
1 | fennikel i skiver |
150 g | perleløg frosne |
lidt | olie til stegning |
4 dl | hvedeøl eller anden lys øl |
4 stilke | salvie |
3 fed | hvidløg i tynde skiver |
1.5 dl | piskefløde |
lidt | balsamico eller lignende |
lidt | sukker (kan udelades) |
- | kartoffelmos evt. iblandet hakket palmekål eller rodfrugter |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10