Grillet roulade
DESSERT

Grillet roulade

Overraskende mange ting kan grilles. For eksempel en kedelig køberoulade, som får nyt liv efter en tur på grillen. Serveres med en klat flødeskum og sommerens bær. 
  • 6 Personer

Ingredienser

1 stk. Roulade (kun med sukker, roulader med marcipan egner sig ikke til grillning.)
500 g Af årstidens bær
2 dl. piske-fløde

Sådan gør du

  1. 1
    Grillen skal være ca. 200 grader. Grill-risten skal være ren.
  2. 2
    Rul rouladen, indtil den er gylden på alle sider.
  3. 3
    Brug kun en roulade, der har sukker på. Roulader med marcipan egner sig ikke til grillning.
  4. 4
    Server med flødeskum og årstidens friske bær.