Æg og tomat med tapenade
Når du blot tager dig lidt tid til at anrette og pynte din æggemad, smager den meget bedre. Prøv selv!

- 4 Personer
Ingredienser
3 stk | æg |
4 stk | skiver rugbrød |
- | smør |
1 stk. | bøftomat |
- | brøndkarse |
- | mayonnaise |
- | Tapenade (olivenpasta) |
- | salt |
Sådan gør du
- 1.Kog æggene i 7 minutter og afkøl dem.
- 2.Smør rugbrødet.
- 3.Skær tomat i tynde skiver, og fordel dem på brødet.
- 4.Læg æg i skiver, brøndkarse, lidt mayonnaise og tapenade herpå.
- 5.Drys salt over og server.