Må muslimer spise vingummi?

I mange typer slik og desserter er gelatine som geldanner i dag erstattet af fortykkelsesmidler som pektin, carrageenan og arabisk gummi fra tang, appelsinskaller og andre planter. For lovligt indførte og lovligt forhandlede produkter bør man kunne stole på varedeklarationen.

Gelatine betragtes som en levnedsmiddelingrediens og ikke som et tilsætningsstof og har derfor ikke noget E-nummer. Er slik anført at indeholde gelatine i listen over ingredienser, kan man ikke være sikker på, om det er fra kalve eller fra svin.